Softcooker per cottura sous vide
Apparecchio per la cottura a bassa temperatura con
riscaldamento statico dell’acqua.
- Struttura in acciaio inox, vasca di cottura gastronorm
in acciaio inox.
- Pratiche maniglie per il trasporto della vasca.
-Comodo scarico mediante rubinetto
- Potenti resistenti corazzate a contatto nel
fondo della vasca.
- Sistema elettronico di controllo della temperatura con
visualizzazione della temperatura e del tempo
di esercizio
- Stesso sistema di controllo del Softcooker con
delta T di 0,2°C. - 5 programmi memorizzabili.
- Temperatura selezionabile in C° e F°.
- Coperchio vasca fornito di serie
- 1.700 Watt massimo 22 litri d’acqua.