Fry top Elettrico piastra metà liscia metà rigata da banco.
CARATTERISTICHE TECNICHE E FUNZIONALI
- Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304.
- Resistenze in acciaio incoloy poste sotto la piastra di cottura.
- Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale.
- Regolazione della temperatura da 50°C. a 270°C.
- Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura.
- Piastra metà LISCIA metà RIGATA, in acciaio satinato con paraspruzzi a filo.
- Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura.
- Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta di liquidi.
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380 - 415 V3N~
kW 9.6 |