Caratteristiche tecniche
Voltaggio: 230 V-50 Hz (110 V-60 Hz su richiesta)
Consumo: 0,25 kW
Struttura: ABS
Funzionamento: Manuale
Pompa: 13 l/min
Lunghezza barra saldante: 330 mm
Vuoto finale: 250 mbar
Macchina sottovuoto per alimenti ABS Sprint
Descrizione
Macchina sottovuoto ad espirazione esterna modello Sprint ideale per uso domestico e per le piccole e medie attività del settore alimentare. Si caratterizzano per compattezza, facilità di utilizzo e vuoto professionale. La linea ABS è particolarmente indicata per confezionare sottovuoto affettati, formaggi e verdure. Per garantire il corretto funzionamento della macchina e la saldatura efficace del sacchetto sottovuoto, si consiglia l’utilizzo esclusivo di buste goffrate. Costruita in ABS. Per garantire il corretto funzionamento della macchina e la saldatura efficace del sacchetto sottovuoto, si consiglia l’utilizzo esclusivo di buste goffrate.
Funzioni standard
- Saldatura multilivello
- Larghezza saldatura 3 mm
- Vuoto in barattoli
- Pompa ad alto vuoto
- Funzionamento manuale
Pannello comandi
1 Pulsante di avvio vuoto
2 Pulsante di saldatura
3 Led vuoto in corso
4 Led saldatura attiva
Buste compatibili
- Buste goffrate conservazione
- Buste goffrate cottura
Consigli d'uso
Tutti i prodotti liquidi, come sughi, marinature e salse, possono essere confezionati sottovuoto mediante l’utilizzo di macchine ad aspirazione esterna solo ed esclusivamente in contenitori esterni per alimenti. Le confezionatrici ad aspirazione esterna non consentono il confezionamento efficace di prodotti liquidi mediante buste sottovuoto: l’aspirazione diretta dei liquidi dal sacchetto danneggia in modo permanente la pompa del vuoto. È importante precisare che tutti i cibi, siano essi solidi, liquidi, cotti e crudi devono essere freddi al momento del confezionamento sottovuoto.
Accessori
Barattori per aspirazione esterna
Strisce assorbenti
