Macchina sottovuoto per alimenti ABS Omnia 330

Macchina sottovuoto per alimenti ABS Omnia barra da 330 mm

Descrizione
Macchina sottovuoto Ominia ad espirazione esterna ottima per uso domestico e per le piccole e medie attività del settore alimentare. Si caratterizzano per compattezza, facilità di utilizzo e vuoto professionale. La linea ABS è particolarmente indicata per confezionare sottovuoto affettati, formaggi e verdure. Per garantire il corretto funzionamento della macchina e la saldatura efficace del sacchetto sottovuoto, si consiglia l’utilizzo esclusivo di buste goffrate. Costruita in ABS. Per garantire il corretto funzionamento della macchina e la saldatura efficace del sacchetto sottovuoto, si consiglia l’utilizzo esclusivo di buste goffrate.

Funzioni standard
- Saldatura multilivello
- Larghezza saldatura 3 mm
- Vuoto in barattoli
- Pompa ad alto vuoto
- Saldatura buste cottura
- Vuoto in barattoli
- Funzionamento automatico

Pannello comandi
1 Pulsante di accensione e spegnimento
2 Pulsante di selezione temperatura di saldatura
3 Pulsante di selezione ciclo di vuoto
4 Pulsante di incremento del tempo di saldatura
5 Pulsante di diminuzione del tempo di saldatura
6 Pulsante saldatura anticipata / vuoto barattoli

Buste compatibili
- Buste goffrate conservazione
- Buste goffrate cottura

Consigli d'uso
Tutti i prodotti liquidi, come sughi, marinature e salse, possono essere confezionati sottovuoto mediante l’utilizzo di macchine ad aspirazione esterna solo ed esclusivamente in contenitori esterni per alimenti. Le confezionatrici ad aspirazione esterna non consentono il confezionamento efficace di prodotti liquidi mediante buste sottovuoto: l’aspirazione diretta dei liquidi dal sacchetto danneggia in modo permanente la pompa del vuoto. È importante precisare che tutti i cibi, siano essi solidi, liquidi, cotti e crudi devono essere freddi al momento del confezionamento sottovuoto.

Accessori

Barattori per aspirazione esterna

Strisce assorbenti