Vetrina gelato evoque 10 n.10 vaschette + 20 riserva da 5 lt
vetrina per gelato mantecato dalle linee moderne e filanti. 10 vaschette 5 lt (vaschette inox opzionali). Vano di riserva accessibile a mezzo sportello esterno. Doppio evaporatore per una perfetta uniformità di temperatura in vasca. TRE LIVELLI: Esposizione, Temperaggio e Stoccaggio.
Le vetrine mantecato EVOQUE sono dotate, subito sotto all’area di esposizione, di un vano che permette di
mantenere la scorta del prodotto ad una temperatura più bassa del vano esposizione ma che in poco tempo rende il gelato
spatolabile. Il gelato nella cella di riserva invece ha una temperatura molto bassa per un tempo di stoccaggio più lungo.
Temperatura Min -5°
Temperatura Max -20°
Larghezza 1.380 mm
Profondità 869 mm
Altezza 1.190 mm
Classe climatica 7
Consumo energetico 14,45 kW
Watt 940 W
Refrigerazione Statica
Termostato Elettronico
Sbrinamento Automatico
Termometro Elettronico
Gas R 290
Illuminazione Luce LED interna
Mobilità 2 ruote pivottanti + 2 ruote pivottanti con freno
Colore Esterno Nero
In dotazione Vaschette 5 lt (non incluse): N° 10 + riserva
Optional
Grafica su mobile Kit lavaporzionatore Porta coni Vaschette (5 litri)