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Planetaria 40 lt


  • € 7100.00 € 4615.00 iva esclusa
  • € 5630.30 iva inclusa
Trasporto in tutta Italia

  • Larghezza in mm: 680
  • Profondità in mm: 730
  • Altezza in mm: 1320
  • Peso in kg: 233
  • Impastatrice: Planetaria
  • Capacità in litri: 40 Litri
  • Potenza: 1,5 kw
  • Alimentazione: 400V/3/50Hz

 

 

Planetaria mod. SMART 40 FV

Descrizione
La linea di planetarie SMART è stata creata per la lavorazione di impasti adatti alla produzione di dolci da forno e prodotti di pasticceria, pane, pizza. Dotata di vasca in acciaio inox e da utensili di serie: una frusta, una spatola ed un gancio spiralato , di una leva per la salita e la discesa della vasca e di un riparo in plastica trasparente AR che consente di monitorare l’impasto in ogni sua fase e di agevolare le successive operazioni di igienizzazione della planetaria. Un occhio di riguardo al design è ciò che completa queste planetarie, partner di lavoro irrinunciabili, che non possono mancare nei laboratori di panettieri, pasticceri e ristoratori.

  • Struttura in acciaio verniciato
  • Vasca in acciaio inox
  • Riparo in plastica trasparente AR
  • Utensili: frusta, spatola, gancio spiralato
  • Voltaggio di serie: 400V-3Ph- 50HZ
  • Capacità vasca: 30 e 40 lt.
  • Variatore di velocità


 

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