Impastatrice a spirale con piantone centrale mod. MIX 40
Descrizione
Grazie alla rotazione in un unico senso dell’utensile impastatore, che ha la forma di una spirale, e alla contemporanea rotazione della vasca, si possono amalgamare gli ingredienti in modo omogeneo e veloce. La forza meccanica della spirale permette di formare impasti anche molto duri (con bassa quantità di acqua) a bassa velocità. Quasi tutti i modelli disponibili sono dotati di due velocità; la seconda permette di trattare anche impasti più idratati. Le MIX sono disponibili da 5 kg fino a 60 kg di impasto..
CARATTERISTICHE TECNICHE
Struttura in acciaio verniciato
Riparo in ABS trasparente
Vasca fissa
Vasca e spirale in acciaio inox
Conformità norme CE
2 velocità
Piantone centrale
Voltaggio: 400V/3Ph/50Hz (optional: monofase nei modelli ad una velocità)