FORNO PROFESSIONALE A GAS PER PIZZERIA 1 CAMERA DI COTTURA.
Ideale per Pizzerie e Rosticcerie ,ha come concetto flessibilità e massimizzazione del lavoro,progettato per garantire un ottimo risultato con un facile utilizzo caratterizzato da un ottimo rapporto qualità/prezzo. Su questi forni vengono utilizzati materiali speciali ad alto potere isolante, sono costruiti in acciaio inox e in lamiera preverniciata. Piano di cottura in pietra refrattaria. Isolamento in lana di roccia evaporata. Scarico vapori a centro camera. Illuminazione interna. Alimentazione a gas con valvole di sicurezza. Bruciatori posti sul piano. Progettati per cucinare ottimamente le pizze più fantasiose e raffinati piatti di gastronomia.
DIMENSIONI INTERNE cm 92 x 92 x 15,5
DIMENSIONI ESTERNE cm 130 x 114 x 47,5
DIMENSIONI IMBALLO cm 135 x 135 x 64
CAMERA COTTURA n° 1
BRUCIATORI 6
POTENZA KW 27.0
TEMPERATURA °C 450°
PESO Kg 163
TOTALE PIZZE Ø 36 cm
TEGLIE 60×40 cm 2