Girarrosto verticale gas ELBA PLUS 36 Polli

Elba plus si presenta bene e fa fare bella figura ai vostri arrosti

Elba plus è una linea di girarrosti progettati per essere inseriti in locali con produzioni medie, hanno capacità di 36 polli,sono girarrosti per macellerie, per salumerie e per supermarket. Ci sono modelli alimentati sia elettrici che a gas, ed ottengono ottimi risultati nella cottura di polli, patate, carni e verdure da grigliare con l'ausilio degli accessori come i cestelli a rullo. Fanno bella figura anche come girarrosti per gastronomie e ristoranti, con la loro struttura nei colori rosso e nero si inseriscono perfettamente in ambienti ben arredati ed attirano l'attenzione dei clienti con il loro caratteristico design.

Caratteristiche tecniche:
Struttura portante in acciaio inox nervata e coibentata con isolante ceramico
Vetri temperati, basso emissivo
Illuminazione interna
Bacinella in acciaio inox estraibile
6 Aste in tubolare inox 12 x 12, 960 mm
Capacità polli: fino a 36 pezzature da 1 kg
Dimensioni: mm 1175 x 500 x 1386 h(solo girarrosto
2 Bruciatori multigas con valvola di sicurezza, pilota e piezo
Riflettori in AISI 310 e mattoni refrattari
Voltaggio: 230 V
Potenza: 312 W
Potenza termica: 28 kW

Capacità pollo: fino a 36 pezzi per pezzature da 1 kg.

La serie verticali Elba PLUS ha modelli sia a gas che elettrici, per permettervi di scegliere la soluzione più adatta alla vostra struttura,chiedici il modello che più ti interessa