Girarrosto verticale elettrico ELBA 32P 8 ASTE 32 polli
Con il minimo spazio iniziate la vostra produzione di polli
Scegli nella gamma di girarrosti serie Elba : con un girarrosto verticale serie Elba avrete finalmente una efficace soluzione sia che dobbiate fare piccole produzioni a partire da 4 polli a volta fino a medie produzioni anche di 48 polli a volta. La loro collolocazione ideale è in negozi di gastronomia, salumerie e macellerie, che offfrono il servizio di cottura , ma sono molto efficaci anche in pizzerie che devono cuoucere volumi limitati di pollame, carni, e vogliono sfruttare i cestelli a rullo per la cottura delle patate e simili. Una struttura rubusta in acciaio inox è anche coibentata con isolante ceramico nei modelli più grandi a partire dai modelli per 16 polli. Le porte frontali sono in vetro basso emissivo per tutti i modelli.
Caratteristiche tecniche:
Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico
Vetro temperato basso emissivo
Motori indipendenti
Vassoio estraibile raccolta grassi
8 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 760 mm
Dimensioni: mm 921 x 371 x 1556 h
Resistenze con relativi interruttori
Regolatori di energia per ogni resistenza
Voltaggio: 400 V 3 N
Potenza 14,5 kW
Peso: 65 kg
OPTIONAL: CARRELLO CON RUOTE
Capacità pollo: fino a 32 pezzi
La serie verticali Elba ha modelli sia a gas che elettrici, per permettervi di scegliere la soluzione più adatta alla vostra struttura e va da 4 polli a 48 polli di capacità. Chiedici il modello che più ti interessa