Friggitrice elettrica professionale su armadio due vasche 18+18 Lt profondità 90 Cm
Descrizione
Invaso a passo con scivolo anteriore realizzato tramite stampaggio. Disponibile vasca raccogli olio con filtro. La valvola è di tipo meccanico senza necessità di connessione elettrica. Le vasche hanno gli scambiatori in vasca per avere la massima potenza in minor tempo. Adatto per alta produttività. La versione digitale su richiesta permette di impostare un differenziale di accensione anche di un solo grado per avere una macchina più reattiva. Presente la funzione melting che prevede una temperatura di preriscaldamento e mantenimento per avere la macchina sempre pronta.