Friggitrice elettrica professionale su armadio 18 Lt profondità 90 cm
Descrizione
Invaso a passo con scivolo anteriore realizzato tramite stampaggio. Capacità per singola vasca lt.18. Disponibile vasca raccogli olio con filtro. La valvola è di tipo meccanico senza necessità di connessione elettrica. Le vasche da lt. 18 e 21 hanno gli scambiatori in vasca per avere la massima potenza in minor tempo. Adatto per alta produttività. La versione digitale permette di impostare un differenziale di accensione anche di un solo grado per avere una macchina più reattiva. Presente la funzione melting che prevede una temperatura di preriscaldamento e mantenimento per avere la macchina sempre pronta.