CUOCIPASTA ELETTRICO SU MOBILE 1 VASCA 30 LT
Struttura e cestelli in acciaio inox – vasca in acciaio inox AISI316 spessore 15/10 – manici cestelli in materiale isolante – resistenze corazzate in acciaio inox incoloy – rubinetto carico acqua collegabile alla rete – rubinetto di sicurezza esterno – camino rialzato con funzione paraspruzzi. Il modello CPM30 è dotato di mobile, ha sistema di scarico collegato alla rete e sistema a sfioramento per eliminare i residui di deposito di amido della pasta. Raggiunge i 100°C in 30 minuti.
Potenza Kw |
8 kW
|
Alimentazione |
400V/3N/50-60Hz
|
Produzione oraria (Kg/h) |
15
|
Capacità della Vasca (L) |
30
|
Capacità del Cestello (L) |
3
|
Dimensioni macchina (l x l x h mm) |
400 x 700 x 1040(h) mm
|
Peso netto (kg) |
49
|
Peso lordo (Kg) |
59
|
Dimensioni imballo (l x l x h mm) |
480 x 780 x 1200(h) mm
|
Volume imballo (m3) |
0.449
|