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Vaporiera dim sum elettrica 78 Lt P900 24 Kw


  • € 5916.00 € 4067.30 iva esclusa
  • € 4962.00 iva inclusa
Trasporto in tutta Italia

  • Serie: Profondità 900
  • Alimentazione: Elettrico

Vaporiera dim sum elettrica vasca 78 Lt

Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 scotch brite. Piano di lavoro arrotondato in acciaio inox AISI 304 spessore 2 mm. Vasca stampata GN 1/1+1/3 cap. lt. 38 in acciaio inox AISI 304, con angoli arrotondati e piletta troppo pieno. Accensione delle resistenza solo con vasca piena di acqua. Carico acqua automatico ed eventuale riempimento manuale con comando nel vano inferiore qualora non funzionasse il rabbocco automatico. Coperchio forato in acciaio inox AISI 304 per appoggio cestini in bambù e guarnizione tenuta vapore. Riscaldamento mediante resistenze corazzate ad alto rendimento interne alla vasca. Dispositivo di sicurezza per blocco resistenze nel caso l’acqua scendesse sotto il livello minimo. Manopola e maniglia in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.

 

Dati tecnici

Larghezza (mm) 800
Altezza (mm) 850
Profondità (mm) 900
Peso (Kg) 98
Volume (m³) 0,6
Potenza elettrica (kW) 24,0 400V3N~
Intensità elettrica (Hz) 50/60