Piastra teppanyaki gas da banco due zone cottura
Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10. Piastra di cottura liscia in acciaio speciale al cromo duro lucido, spessore mm.15, ad alta conducibilità termica, facilmente pulibile, a basso livello di irraggiamento evita inutili e fastidiose dispersioni di calore nell'ambiente. Questo permette di ottenere un notevole risparmio energetico. Due bruciatori a tre tubi, fiamma ad alto rendimento, potenza kW 5,8 cadauno, controllato da un rubinetto termostatato ST25 0-280°, termocoppia. fiamma pilota, accensione piezo elettrica. Canalina perimetrale con due fori di scarico e cassettino raccolta residui di cottura. Uniformità di distribuzione della temperatura garantita dai bruciatori a tre tubi fiamma ad alto rendimento; regolazione temperatura tramite rubinetto termostatato grazie ai sensori di controllo montati direttamente sulla piastra. Manopole in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10, regolabili in altezza. Certificazione di conformità CE/IMQ.
dati tecnici
| Larghezza (mm) |
1000 |
| Altezza (mm) |
390 |
| Profondità (mm) |
720 |
| Peso (Kg) |
110 |
| Volume (m³) |
0,3 |
| Bruciatori |
2 |
| Combinazione bruciatori |
2 x 5,8 kW |