Piastra teppanyaki gas da banco due zone cottura
Piastra di cottura in acciaio speciale al cromo duro lucido spessore mm.15, ad alta conducibilità termica, facilmente pulibile, a basso livello di irraggiamento evita inutili e fastidiose dispersioni di calore nell'ambiente. Questo permette di ottenere un notevole risparmio energetico. Piastra liscia con alzatina su quattro lati con due fori di scarico e cassettino raccolta residui di cottura. Uniformità di distribuzione della temperatura garantita da due bruciatori a tre tubi fiamma ad alto rendimento. Regolazione temperatura tramite termostato grazie ai sensori di controllo montati direttamente sulla piastra. Piastra di cottura in acciaio speciale non cromata o cromo duro lucido spessore mm.15, liscia o rigata (a richiesta). Due bruciatori a tre tubi fiamma ad alto rendimento potenza kW 5,8 cadauno, controllato da rubinetto termostatato ST25 0-280°C, termostato di sicurezza a ripristino manuale , termocoppia, fiamma pilota, accensione piezo elettrica. Manopole in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza. Certificazione di conformità CE/IMQ.
Dati tecnici
Larghezza (mm) |
1000 |
Altezza (mm) |
850 |
Profondità (mm) |
720 |
Peso (Kg) |
127 |
Volume (m³) |
0,6 |
Bruciatori |
2 |
Combinazione bruciatori |
2 x 5,8 kW |