Piastra teppanyaki elettrica da banco singola zona cottura
Piastra di cottura in acciaio speciale al cromo duro lucido (Mod. TEM) spessore mm.15, ad alta conducibilità termica, facilmente pulibile, a basso livello di irraggiamento evita inutili e fastidiose dispersioni di calore nell’ambiente. Questo permette di ottenere un notevole risparmio energetico. Piastra liscia con alzatina su quattro lati con foro/fori di scarico e cassettino raccolta residui di cottura. Uniformità di distribuzione della temperatura garantita dal fissaggio dei blocchi resistenze in acciaio direttamente nella parte inferiore della piastra. Piastra di cottura in acciaio speciale non cromata o cromo duro lucido spessore mm.15, liscia o rigata (a richiesta). Blocchi resistenze in acciaio potenza kW 5,4 cadauno 400V3N~ 50Hz, interruttore e termostato di lavoro per regolazione temperatura 0-270°C, termostato di sicurezza a ripristino manuale, con Lampada spia generale + lampada spia di funzionamento elementi riscaldanti. Manopole in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.
Dati tecnici
| Larghezza (mm) |
700 |
| Altezza (mm) |
330 |
| Profondità (mm) |
700 |
| Peso (Kg) |
75 |
| Volume (m³) |
0,2 |
| Potenza elettrica (kW) |
5,4 400V3N~ |
| Intensità elettrica (Hz) |
50/60 |
| Zone cottura elettriche |
1 x 5,4 kW 400V3N~ |