Macchina sottovuoto a campana da banco Bora

Descrizione
La macchina Bora sottovuoto da banco è ideale per Gastronomie e Ho.re.ca. Interamente rivestita da una scocca in acciaio INOX (Aisi 304), dotata di carrozzeria basculante, saldatura di serie più larga rispetto alle normali saldature presenti sul mercato (5 mm), barra saldante wireless, vasca stampata e stondata espressamente concepita per facilitare le operazioni di pulizia e manutenzione, la nostra linea Basic di Campane da Banco rappresenta il massimo per funzionalità e affidabilità. Attraverso un sistema di vuoto e saldatura temporizzate è possibile regolare in totale autonomia il tempo o la percentuale di vuoto e personalizzare la saldatura delle buste ottimizzando tempi e consumi. Sostituendo la guarnizione standard con una guarnizione rotonda è possibile saldare anche buste sottovuoto goffrate.

Punti salienti

Funzioni standard
- Apertura classica a 90°
- Ciclo di vuoto temporizzato
- Anticipo di saldatura
- Coperchio con pistoni
- Vasca in acciaio stondata
- Barra con pistoni senza fili

Buste compatibili
- Buste lisce conservazione
- Buste lisce cottura - Buste goffrate (con guarnizione rotonda)

Accessorio
- Piano inclinato per liquidi