Il lavaverdure professionale è uno strumento in grado, di lavare e centrifugare ortaggi, verdura e frutta. Il lavaggio di abbondanti quantità di verdure e di frutta è una fase preliminare essenziale per chi lavora nel mondo della ristorazione ma anche per negozi di frutta e verdura che vogliono offrire un servizio più accurato. Lavare bene le verdure richiede tempo e fatica. Per questo, sono necessarie apparecchiature ad hoc che racchiudono efficienza, velocità e igiene. Quindi il lava verdure professionale racchiude tutte queste caratteristiche.
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