Piastra media manuale con piani neri rigati da 3 kW GAMMA POWER
Descrizione
Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc.
BENEFICI DELLE PIASTRE
- QUALITÀ DELLA COTTURA : Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori.
- MASSIMI LIVELLI DI VERSATILITÀ: Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C).
- RISPARMIO DI TEMPO ED ENERGIA: Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.
- FACILE PULIZIA E MANUTENZIONE Le piastre utilizzano piani in vetroceramica, materiale antiaderente liscio e non poroso che permette di rimuovere in modo semplice ed efficace ogni residuo di cibo, prevenendo cattivi odori e consentendo la massima igiene. Il canale di deflusso liquidi arrotondato a temperatura fredda, che scorre tutto attorno ai piani di cottura, consente di convogliare facilmente residui e liquidi verso un cassetto rimovibile, per facilitare ulteriormente le operazioni di pulizia.
Il piano nero, disponibile nelle versioni liscia e rigata, è meno trasparente ai raggi infrarossi (cottura per contatto 80% - cottura per infrarosso 20%), garantendo una temperatura più uniforme all’interno dell’alimento.
CARATTERISTICHE STANDARD DI COTTURA
- Controllo Manuale
- Gamma Temperatura regolabile : 120°C-400°C
CARATTERISTICHE TECNICHE STANDARD
- Piano cottura in vetroceramica Singola (o Media o Doppia) Nero Liscio (o Nero Rigato o Liscio Trasparente )
- Struttura in Acciaio Inox
- Impugnatura Ergonomica
- Maniglia superiore Auto-bloccante
- 4 piedini antiscivolo
- Cassetto raccogli liquidi e residui rimovibile
- Pulsante ON/OFF e Luce LED funzionamento
ACCESSORI
- Raschietto
- Raschietto metallico per superfici in vetroceramica (incluso in tutti i modelli)
DETERGENTE SPRAY
Detergente Spray da 750 ml specifico per la pulizia delle superfici in vetroceramica e della struttura in acciaio ( acquistabile separatamente )