Consigli per gli acquisti: La Stagionatura dei salumi artigianali come il Salame, la Pancetta o il Prosciutto è un processo molto delicato e necessita di grande cura e attenzione per ottenere un prodotto di eccellenza.Con l'aiuto dei nostri armadi stagionatori,impostando i giusti parametri di temperatura,umidità e ventilazione la stagionatura viene semplificata salvaguardando la qualità del prodotto finale.
Vetrina per la conservazione delle carni dotata di tecnologia PRIMEAT. La porta full glass e gli ampi vetri laterali massimizzano la visibilità dei prodotti.
Temperatura Min -3
Temperatura Max +10
Larghezza 610 mm
Profondità 603 mm
Altezza 2019 mm
Area visibile 1,50 mq
Classe climatica 4
Assorbimento 550 KW
Refrigerazione Ventilata
Capacità lorda 376 lt
Capacità netta 292 lt
Termostato Elettronico
Sbrinamento Automatico
Termometro Elettronico
Gas R600a
Illuminazione Luce LED con interruttore
Sicurezza Serratura con chiave
Mobilità 2 piedini regolabili + 2 rullini
Colore Esterno Acciaio Inox
In dotazione Interno in acciaio AISI 304
4 ripiani griglia inox (500x380 mm)
OptionaL Grafica su due lati e/o vetro frontale - Inversione porta
Kobe Glamour utilizza la tecnologia PRIMEAT® brevetto n. 0000276878