Stagionatore carne e formaggi stx 1400 rf
Descrizione Struttura Monoscocca in acciaio inox 304 Quadro comandi Display grafico touch screen 7" Funzioni Cicli manuali di asciugatura e stagionatura, configurabili in durata, temperatura, umidità e ventilazione. Cicli automatici fino a 21 fasi compresa la pausa lavoro. Ciclo automatico di ricambio dell'aria. 20 Programmi personalizzabili. Allarmi HACCP Umidità 40%-90% con rilevamento puntuale tramite sonda umidità Illuminazione Strip LED posizionati sui fianchi del vano per una illuminazione uniforme Serratura A chiave su ogni porta Porta autochiudente con fermo porta a 105°, reversibile in utenza Guarnizione porta Magnetica e rimovile, studiata per migliorare l'isolamento e ridurre il consumo di energia Angoli interni Arrotondati per una facile pulizia Piedini In acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza (90mm-125mm) Tensione/frequenza 230V/1~/50Hz
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