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Confezionatrice sottovuoto INOX top Mini


  • € 595.00 € 416.50 iva esclusa
  • € 508.10 iva inclusa
Trasporto in tutta Italia

  • Larghezza in mm: 420
  • Profondità in mm: 290
  • Altezza in mm: 165
  • Peso in kg: 6,5
  • Alimentazione V-P-Hz: 230V/50Hz
  • Tipologia sottovuoto: Aspirazione esterna
  • Barra saldante: 330 mm
  • Marca: Besser Vacuum
  • Struttura: Macchina sottovuoto

Caratteristiche tecniche
Voltaggio: 230 V-50 Hz su richiesta (110 V-60 Hz)
Consumo: 0,38 kW
Struttura: Stainless steel
Funzionamento: Semi automatico/Automatico
Livelli di saldatura: 11
Pompa: 19 l/min
Lunghezza barra saldante: 330 mm
Vuoto finale: 250 mbar

Confezionatrice sottovuoto INOX top Mini

Descrizione
Confezionatrice Mini sottovuoto ad espirazione esterna ottima per uso domestico e per le piccole e medie attività del settore alimentare. Si caratterizzano per compattezza, facilità di utilizzo e vuoto professionale. La linea INOX TOP è particolarmente indicata per confezionare sottovuoto affettati, formaggi e verdure. Per garantire il corretto funzionamento della macchina e la saldatura efficace del sacchetto sottovuoto, si consiglia l’utilizzo esclusivo di buste goffrate. Costruita in ACCIAO INOX. Per garantire il corretto funzionamento della macchina e la saldatura efficace del sacchetto sottovuoto, si consiglia l’utilizzo esclusivo di buste goffrate.

Funzioni standard
- Display in 5 lingue
- Doppia saldatura
- Larghezza saldatura 3 mm
- Saldatura buste cottura
- Vuotometro settoriale
- Vuoto in barattoli
- Pompe ad alto vuoto
- Funzionamento automatico/semi-automatiche

Pannello comandi
1 Pulsante di accensione e spegnimento
2 Pulsante di selezione temperatura di saldatura
3 Pulsante di selezione ciclo di vuoto
4 Pulsante di incremento del tempo di saldatura
5 Pulsante di diminuzione del tempo di saldatura
6 Pulsante saldatura anticipata / vuoto barattoli

Buste compatibili
- Buste goffrate conservazione
- Buste goffrate cottura

Consigli d'uso
Tutti i prodotti liquidi, come sughi, marinature e salse, possono essere confezionati sottovuoto mediante l’utilizzo di macchine ad aspirazione esterna solo ed esclusivamente in contenitori esterni per alimenti. Le confezionatrici ad aspirazione esterna non consentono il confezionamento efficace di prodotti liquidi mediante buste sottovuoto: l’aspirazione diretta dei liquidi dal sacchetto danneggia in modo permanente la pompa del vuoto. È importante precisare che tutti i cibi, siano essi solidi, liquidi, cotti e crudi devono essere freddi al momento del confezionamento sottovuoto.

Accessori

Barattori per aspirazione esterna

Strisce assorbenti

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