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Arredamento ristorante di mare

Quando andiamo ad affrontare un arredamento ristorante di mare per una ristrutturazione od una nuova apertura,non possiamo non tenere presente quello che i nostri futuri avventori si aspettano di trovare in un posto di mare.Anche se in Italia siamo abituati ad avere zone di mare molto vicine all'entroterra e quindi offrire nel menù sia carne che pesce che in entrambi i casi risultano come prodotti tipici del posto, nel caso di un ristorante situato al mare l'ambientazione dell'arredo dovrà seguire quelle logiche sensoriali che il posto richiede.Utilizzare al massimo gli spazi aperti per la bella stagione cercando di arredare in modo semplice ma di classe.....L'ingresso dovrà essere particolarmente luminoso e curato per accogliere i clienti. Spesso nelle località di mare gli stabilimenti balneari hanno all'interno delle aree di ristorazione.Qui è più difficile ma indispensabile delineare bene le aree in base alla qualità del servizio e al prezzo richiesto. Quindi ci sarà un area dedicata ad un servizio di ristorazione più veloce e a prezzo contenuto, che può avere all'interno: un area self service o fast cooking e la caffetteria gelateria e un altra dedicata alla ristorazione al tavolo con servizio e menù alla carta: due aree distinte per la ristorazione arredate in modo alternativo ma coordinate tra loro.Possiamo studiare per Voi un restyling del vostro locale che vi permetterà di posizionarvi tra i locali di riferimento in cui si può andare tutto l'anno.Quindi sfuttare bene il locale anche nella stagione invernale.

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